HISTOIRE DU STEIN

 

Le Stein, ce sont 2 établissements situés au coeur de Strasbourg. En 1995, Jean-Marie Steinmetz, maître pâtissier, décide d’ouvrir le Café Stein, un lieu alsacien à 2 pas de la Cathédrale, avec une ambiance de café italien. Viennoiseries et desserts font rapidement la réputation de cet établissement où l’on peut aussi déjeuner.

Quelques années plus tard ouvre la Pâtisserie, à quelques mètres de la Place de Bordeaux, où s’installe une brigade de pâtissiers pour la partie production. Plus connnue sous l’appellation de la Pât’ on vient s’y ravitailler en gourmandises sucrées ou salées.

C’est dans ces 2 ambiances diférentes mais complémentaires que nos équipes vous accueillent, 7j/7j.

 

HISTOIRE DU STEIN

 

Le Stein, ce sont 2 établissements situés au coeur de Strasbourg. En 1995, Jean-Marie Steinmetz, maître pâtissier, décide d’ouvrir le Café Stein, un lieu alsacien à 2 pas de la Cathédrale, avec une ambiance de café italien. Viennoiseries et desserts font rapidement la réputation de cet établissement où l’on peut aussi déjeuner.

Quelques années plus tard ouvre la Pâtisserie, à quelques mètres de la Place de Bordeaux, où s’installe une brigade de pâtissiers pour la partie production. Plus connnue sous l’appellation de la Pât’ on vient s’y ravitailler en gourmandises sucrées ou salées.

C’est dans ces 2 ambiances diférentes mais complémentaires que nos équipes vous accueillent, 7j/7j.

 

HISTOIRE DU STEIN

 

Le Stein, ce sont 2 établissements situés au coeur de Strasbourg. En 1995, Jean-Marie Steinmetz, maître pâtissier, décide d’ouvrir le Café Stein, un lieu alsacien à 2 pas de la Cathédrale, avec une ambiance de café italien. Viennoiseries et desserts font rapidement la réputation de cet établissement où l’on peut aussi déjeuner.

Quelques années plus tard ouvre la Pâtisserie, à quelques mètres de la Place de Bordeaux, où s’installe une brigade de pâtissiers pour la partie production. Plus connnue sous l’appellation de la Pât’ on vient s’y ravitailler en gourmandises sucrées ou salées.

C’est dans ces 2 ambiances diférentes mais complémentaires que nos équipes vous accueillent, 7j/7j.